Productos

El secreto ancestral andino.

Desde lo profundo del corazón latiente de los Andes Ecuatorianos, en un país pequeño pero magníficamente diverso, poblado de sembríos de flores y frutas exóticas en medio volcanes gigantes dormidos, crece la semilla que alimentó a antiguas culturas, conocida como el grano de oro. 

Prohibido por los conquistadores, escondido a través de los años y las generaciones, recientemente re descubierto. El amaranto es el alma misma de nuestros productos.


Amaranto en grano.

Presentación de 500 gr.
Ideal para personas celíacas y sensibles al gluten.

Amaranto en harina.

Presentación de 300g.
Ideal para empanizar, preparar sopas, realizar salsas y pastelería.


Bebidas de Amaranto.

Amati bebida de amaranto es un producto único a nivel mundial. El amaranto es el corazón de nuestro producto y se encuentra delicadamente acompañado de exóticas frutas ecuatorianas.

Nuestras deliciosas bebidas de amaranto conjugan la esencia de los saberes ancestrales y el alto valor nutricional del rey de los superfoods.
Empacada en TetraPak para garantizar sus características naturales.

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Características Especiales.

Amati bebida de amaranto es:
100% Natural
100% Libre de químicos, aditivos, saborizantes, edulcorantes, estabilizantes.


Elaborada con pura pulpa de frutas es: vegana, libre de lactosa y libre de gluten.
Su empaque es 100% reciclable. (Descubre cómo reciclar el TetraPak aquí)

Pops De Amaranto

Pop de amaranto endulzado con panela y Pop natural de amaranto.
Presentación: 150 gr

Risottos Andinos

Nuestros risottos nacieron de la profunda conexión y pasión que sentimos por la tierra y nuestros orígenes. Consideramos que innovar significa mirar lo que nuestros ancestros consumían para traerlo al presente en nuevos productos, aptos para la vida contemporánea. 

Te invitamos a que te re conectes con el pasado a través de los sabores únicos de los  ingredientes andinos. 

Risotto Andino con mote, morocho, quinua y champignones.
Una leyenda indígena cuentan sobre un jóven que fue llevado a vivir a una estrella y le dieron quinoa como regalo para traer de vuelta a la Tierra. Es un alimento básico de la cocina andina, al igual que el maíz, que también ha inspirado innumerables mitos y leyendas en todo el continente de América del Sur.

Risotto Andino con mote, morocho, amaranto negro y albahaca.
El amaranto fue considerado como un alimento para los dioses, mientras el maíz, era un alimento básico de la cocina andina, y ha inspirado innumerables mitos y leyendas en todo el continente de América del Sur.